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油泼扯面培训时间
油泼扯面培训时间一般根据油泼扯面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,油泼扯面培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么油泼扯面培训的时间也就越短.

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台湾粽子：带有浓厚的闽南风味，品种甚多，有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。烧肉粽最为流行，它的内容丰富多彩，包括有猪肉、干贝、芋头、蛤干、鸭蛋等，成了终年可见的传统小吃。新竹的成家肉粽、彰化的肉粽和台南的再发号肉粽都很有名气。八宝粽也是代表品种，它选料多样，将猪腿肉、肥膘、栗子（或花生仁）、萝卜干、鱿鱼分别切成丁，锅烧热，先下洋葱末，再加上以上配料及酒、酱油、麻油炒匀，与糯米拌匀后，裹扎蒸熟，香味浓郁。著名歌星邓丽君以一首台语烧肉粽的歌曲而大受欢迎，由此可见台湾粽子在台湾饮食文化的地位。菜系及功效：甜品/点心 气血双补食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味：清香味    工艺：煮莲子什锦粽子的制作材料：

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3．将和好的面从盆里抄在案板上，反复揉，根据面的软硬情况适当垫入干面，反复多盘几次，搓条，下成15克重的面剂，擀成边薄中间厚的薄片，包入20克重的馅，捏18～21个褶。

　　　　蛎饼成品为圆形，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美，味荤，可单独食用。福州人大多把蛎饼做下粥小菜，若与鼎边糊同吃，一干一稀，风味佳美。(发源地高雄)

三、豌豆黄是一种豌豆品种，属于豆科植物。它的种子颜色为黄色，因此得名豌豆黄。 豌豆黄通常被用来作为食品原料，例如豌豆黄糕、豌豆黄饼等。同时，豌豆黄也可以用作农作物的种植，可以提高土地肥力。 豌豆黄在中国南方地区比较常见，因为那里气候湿润，适合豌豆的生长。豌豆黄的种子富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质，有助于滋补身体、增强免疫力。因此，豌豆黄在日常生活中也有一定的医疗保健功效。

四、面：500g面粉350g温水5酵母粉用筷子搅拌成团，倒入15g油揉进面里，揉成团表面用水抹一层水盖上保鲜膜温暖处发酵两倍大2.案板上撒干粉把发酵好的面团倒在干粉上从四个角拉着往上往中间折成一个圆翻面切割（想吃大的分6份吃小的分9份）分割好滚圆3.馅：200g肉绞成肉泥，放入10g姜泥搅拌均匀，10g蚝油，生抽15，老抽5，白糖5，白胡椒粉1g，以上搅拌均匀，葱姜末泡热水50g，过滤出葱姜水分两次搅拌进肉馅里，葱末30g放到肉馅顶上，泼热油15g，然后放入切碎的山芹菜丁300g4. 取一个面团按扁擀圆像包包子一样包起来捏紧收口收口向下5. 放锅里，两面煎金黄倒入开水，盖锅盖小火10分钟之后开盖熬干水分，两面煎脆皮之后就好了

三、湖北名小吃：安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。　　 天津麻花指的是桂发祥十八街大麻花，历史悠久。很酥很香。

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